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Que manger en rando

  
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Auteur  
chocoboul
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posté le 20/07/15 - 23:32
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Quand je roule beaucoup sous de grosse chaleur comme dernièrement mon corps n'accepte plus le sucré.
Yann21
Pédaleur amoureux
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posté le 21/07/15 - 07:56
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chocoboul a dit:
Quand je roule beaucoup sous de grosse chaleur comme dernièrement mon corps n'accepte plus le sucré.

Logique : avec la chaleur, tu transpires de l'eau et du sel, et si tu n'absorbes que de l'eau et du sucré ça crée un déficit en sodium (sel) dans ton organisme à l'origine de fatigue, perte d'appétit, nausées voire vomissements. Tu dois donc avoir une alimentation un peu plus salée qu'à l'habitude quand tu fais du vélo au delà de 30°.
bonnes joues
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posté le 21/07/15 - 13:04
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Yann21 a dit:
Logique : avec la chaleur, tu transpires de l'eau et du sel, et si tu n'absorbes que de l'eau et du sucré ça crée un déficit en sodium (sel) dans ton organisme à l'origine de fatigue, perte d'appétit, nausées voire vomissements. Tu dois donc avoir une alimentation un peu plus salée qu'à l'habitude quand tu fais du vélo au delà de 30°.



Beaucoup disent que le déficit en sodium est source d'arrivées de crampes , qu'en pensez vous
Yann21
Pédaleur amoureux
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posté le 21/07/15 - 13:22
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Ça y participe effectivement, mais aussi la déshydratation, le manque de potassium ou de magnésium, l’accumulation d'acide lactique ou autres déchets provoqués par un effort inhabituellement trop long et/ou trop intense...
bonnes joues
Fidèle parmis les fidèles
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posté le 21/07/15 - 14:00
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Perso , je ne fais que rarement des crampes , à condition de penser à me ravitailler en salé sur les sorties longues. Dommage que des organisateurs de randonnées sur plus de 5 heures ne pensent pas toujours , a proposer aux participants , des eaux pétillantes à forte teneur en sodium et ou la tranche de sauc , qui pour ma part suffisent a éviter ce problème.
Yann21
Pédaleur amoureux
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posté le 21/07/15 - 14:04
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ou du fromage...
J'aime bien aussi des tomates avec du sel.
traitors
Rectifieur de pignons
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posté le 21/07/15 - 14:09
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ou une pomme de terre salée, amidon , gluten + sel
Testé et approuvé en alternance avec du sucré
Yann21
Pédaleur amoureux
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posté le 21/07/15 - 14:12
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Jamais essayé
Cuite ou crue ta pomme de terre ?
Neurone 3
En échappée
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messages : 13558
posté le 21/07/15 - 17:21
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Pour le salé, "no souci", quelques poignées de cahuètes..seules?
Ben non pas seules tu risquerais de t'étouffer, donc accompagnées d'un demi, 3/4 jaunes un autre demi et roulez bolides, roulez jeunesse..
bonnes joues
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posté le 21/07/15 - 18:28
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Neurone 3 a dit:
Pour le salé, "no souci", quelques poignées de cahuètes..seules?
Ben non pas seules tu risquerais de t'étouffer, donc accompagnées d'un demi, 3/4 jaunes un autre demi et roulez bolides, roulez jeunesse..





vraiment un chic type ce neurone
HasBeen
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posté le 21/07/15 - 18:45
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Yann21 a dit:
Jamais essayé
Cuite ou crue ta pomme de terre ?



En purée peut-être
bonnes joues
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posté le 21/07/15 - 20:32
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la patate , y'a que ça de vrai
MIRABELLE
Fidèle parmis les fidèles
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messages : 9923
posté le 21/07/15 - 21:11
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bonnes joues a dit:
la patate , y'a que ça de vrai



En frites salées avec une bonne bière......ou 2......rien de tel pour lutter contre la canicule!!
traitors
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posté le 21/07/15 - 21:11
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Yann21 a dit:
Jamais essayé
Cuite ou crue ta pomme de terre ?



Cuite emballée dans du papier alu
Fifibrindacier
Arsouilleuse
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posté le 21/07/15 - 21:50
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bonnes joues a dit:


Beaucoup disent que le déficit en sodium est source d'arrivées de crampes , qu'en pensez vous



L'année dernière beaucoup de crampes... quelquefois en pleine nuit, à sauter du lit ! Je mange depuis un certain temps pas mal de bananes : une tous les matins quasi au goûter au taf à 9H00, puis avant de rouler, quelquefois lors d'un pique nique rapide de midi...
et cette année pas une seule crampe encore ...
Yann21
Pédaleur amoureux
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posté le 21/07/15 - 22:38
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traitors a dit:
Cuite emballée dans du papier alu

Avec un petite sauce béarnaise
Yann21
Pédaleur amoureux
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messages : 10002
posté le 21/07/15 - 22:46
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MIRABELLE a dit:
En frites salées avec une bonne bière......ou 2......rien de tel pour lutter contre la canicule!!

J'ai beau boire des bières, aucun effet sur la canicule : il fait toujours aussi chaud !

Pas plus tard que dimanche, avec Anne on s'est fait une sortie sur la journée pour aller pique-niquer dans un joli petit coin de nature (le Cirque de la Coquille dans le Châtillonnais). Heureuse surprise, sur place était organisé un vide-grenier avec buvette : nous avons donc suivi tes conseils avec une barquette de frites et 2 bières pour accompagner notre casse-croûte.

Yann21
Pédaleur amoureux
groupe : Membres bienfaiteurs
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messages : 10002
posté le 21/07/15 - 22:49
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Fifibrindacier a dit:
L'année dernière beaucoup de crampes... quelquefois en pleine nuit, à sauter du lit ! Je mange depuis un certain temps pas mal de bananes : une tous les matins quasi au goûter au taf à 9H00, puis avant de rouler, quelquefois lors d'un pique nique rapide de midi...
et cette année pas une seule crampe encore ...

Les bananes sont réputées pour leur richesse en potassium (et en magnésium).

Les crampes nocturnes sont différentes des crampes de l'effort, pas les mêmes causes et pas les mêmes remèdes en général.
Big Ben
Pipelette infatigable
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posté le 22/07/15 - 13:02
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CINGLEE DU VENTOUX a dit:




Big Ben
Pipelette infatigable
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posté le 22/07/15 - 13:05
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Yann21 a dit:
Les bananes sont réputées pour leur richesse en potassium (et en magnésium).

Les crampes nocturnes sont différentes des crampes de l'effort, pas les mêmes causes et pas les mêmes remèdes en général.



Ou la p'tite raideur matinale

  
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